El Cau del Vermut Radikal l'Hospitalet Menu

Welcome to El Cau del Vermut Radikal, an exciting hamburger restaurant nestled in the heart of L'Hospitalet de Llobregat. Their menu is a vibrant blend of traditional flavors and contemporary twists, ensuring a memorable dining experience.

• Para Picar: Begin your adventure with their Bravas, uniquely crafted with vermut sauce or rich blue cheese cream, both at €6.20. The crispy texture promises to surprise and delight!
• Bocadillos Especiales: Don't miss the SANT JOSEP, featuring tender lomo with gouda and sautéed veggies for €11.50, or the bold RADIKAL pulled pork for €10.90, a mustard kicker!
• Postres Caseros: Satisfy your sweet tooth with a slice of their homemade Coulant de Chocolate for €5.90.

Each dish brims with flavor, and the cozy atmosphere coupled with attentive service makes every visit a treat. At El Cau del Vermut Radikal, culinary creativity reigns supreme.

NUESTRAS BURGERS

• LA DEL CAU

  Burger ternera 200grs, cebolla caramelizada, reducción vermut, gouda

  €11.50

• LA BBQ

  Pulled pork BBQ, cheddar ahumado

  €10.90

• LA CRISPY AL CURRY

  Fingers de pollo, alioli al curry, lechuga y tomate

  €10.90

• LOVE BACON

  Burger ternera 200grs, bacon, mermelada de bacon, pepinillos, huevo, cheddar rojo

  €12.90

• LA PARIS

  Burger ternera 200grs, mahonesa trufada, rúcula, foie, brie

  €13.50

• LA CLASSIC SMASH

  Dos smash burgers, bacon, cheddar rojo, cebolla crujiente y toque de salsas clásicas: ketchup, mostaza, mahonesa

  €12.90

• LA VEGGIE

  Burger casera de lentejas, cebolla caramelizada, reducción vermut, gouda

  €11.50

• LA BANDARRA

  Dos smash burguers, gouda, bacon, cheddar rojo, más bacon, cheddar ahumado, salsa especial Bandarra de la casa

  €12.90

PARA PICAR

• Bravas con nuestra salsa hecha con vermut

  €6.20

• Bravas con crema de queso azul

  €6.20

• Nachos radikales

  €7.20

• Queso rebozado con mermelada de tomate

  €6.50

• Empanadas de maíz rellenas de carne (2u)

  €6.50

• Croquetas de rustido, setas y chipirones (3u)

  €6.00

• Crujientes de pollo rebozado

  €8.90

• Alitas de pollo caramelizadas al vermut

  €8.30

• Torrezno auténtico de Soria

  €4.90

BOCADILLOS ESPECIALES

• SANT JOSEP

  Lomo con queso gouda y sofrito de cebolla y pimiento verde

  €11.50

• BELLVITGE

  Bistec de ternera, salsa de queso azul, cebolla caramelizada y cebolla crujiente

  €10.90

• RADIKAL

  Pulled pork, salsa de chile dulce, cheddar rojo y jalapeños

  €10.90

POSTRES CASEROS

• Pastel de zanahoria

  €5.90

• Pastel de queso al toque de gorgonzola

  €5.90

• Coulant de chocolate

  €5.90